什么样的餐厅设计可以让店铺人流翻倍增加

标签:餐厅设计 作者:七原

 很多老板都在考虑一个问题那就是如何让自己的餐厅人流爆满。坐无虚席,可是想想都是美好的,通常的情况下,店铺开业以后,还是有很多人为客群发愁,今天七原设计就和大家商讨一下什么样的餐厅设计可以让店铺人流翻倍增加,希望可以帮助那些还处于迷茫期的老板们

餐厅设计
 
1、门头设计引导 

  餐厅设计在进行店面美化处理时,要注意餐厅门头色彩的搭配及灯光的烘托运用,人的眼睛是对色彩、光最为敏感的器官,作为餐厅的门头招牌,色彩和灯光的运用要把握好一个度,应适度才行。在追求吸引力的前提下要考虑好给人的第一感觉,不求多么抢眼、华丽,但一定要有内容、有内涵。餐厅设计时,餐厅门头设计要能和自己餐厅追求的风格相协调一致,展现出一种和谐的美感。我们知道不同的消费群体所喜爱的店铺风格具有着很大的差异,要明确自己餐厅所服务的人群,了解他们的需求,因此我们在选择风格时首先要进行一定的市场调查。 
 

餐厅设计
     
2、空间主题突出
 
  餐厅设计一定要有鲜明的主题,这样不仅能吸引用餐者的眼球,同时也是保证餐厅长期经营的一种保障。主题是整个餐厅的灵魂所在,因为它关乎着主题餐厅的消费群体定位,关乎餐厅设计的整体风格走向等方面,以及从菜式、环境、服务、文化等方面的整体创新的思路。除此外,还要注意所选主题的标准是能够让顾客获得欢乐、知识和刺激,同时要考虑到餐厅的规模档次、地域环境以及主题化的难度。 

餐厅设计
 
      3、蕴含当地文化
 
  餐厅设计应在空间内体现当地文化。餐厅设计的重点是当地文化色彩的展示和表达。地域元素过于形式化、具象化、程式化,使人感到乏味,产生审美疲劳。因此,设计师在对选择和加工元素时,一方面,不妨摒弃那些地域代表性极强的元素,而是深入挖掘某地域文化,把某些常见但不被人注意的细节放大,制造出其不意的空间效果。
 
上海七原空间设计公司自2009年开始一直专注于商业餐饮空间设计,11年间设计项目达1000多例,设计作品遍布全国100多座城市,以及美国,新加坡等国家。从创立至今,七原设计的作品一直被客户所认可,以不断创新进取的作风,坚守七原 设计初心:“只有为品牌创造价值的设计,才是好设计”的理念服务好每一个餐饮企业。

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