餐厅设计知道这几招让你的餐厅问题轻松解决

标签: 作者:七原

 餐厅设计是对餐厅空间的一种升华表现。餐饮空间简单地说就是为客人提供就餐的环境空间。良好而舒适的餐饮空间设计环境可促进消费,为投资者带来经济效益。下面,专业餐厅设计公司-七原设计设计通过色彩、厨房、灯光,为餐饮老板聊聊餐厅设计知道这几招让你的餐厅问题轻松解决。  



      1、餐饮空间设计:色彩

  在餐饮空间设计中温暖的颜色,包括红色,黄色和橙色。这些颜色可以影响最大食欲。需要注意的是,红色为用餐者创造了丰富而奢华的环境,并增加了冲动性饮食。但要记住,并非所有的红色、橙色或黄色都可以达到效果。 



     
2、餐饮空间设计:厨房

 厨房在餐饮空间设计中应保证自然通风。自然通风门窗朝向应与夏季主导风向一致,开窗面积与墙面比例不少于1:6.但必须借助机械通风系统排气装置。同时,还需为炉灶、烹锅、炸锅、汤锅等设备安装排油烟罩或排汽罩,将这些设备工作中产生的不良气体排出室外。 


 
      3、餐饮空间设计:灯光

  灯光在餐饮空间设计中分为两种,一种是自然光,一种是人工照明,即灯光。餐饮空间设计利用自然光来照射最好。因为自然界所生成的物体,其色彩有很多丰富而细腻的变化。但在餐饮空间设计中,多数都是利用的人工光源,也就是所谓的灯光。但是人工光源与自然光相比,会有色差存在,所以在餐饮空间设计中要合理把握灯光色彩的变化。
上海七原空间设计公司自2009年开始一直专注于商业餐饮空间设计,11年间设计项目达1000多例,设计作品遍布全国100多座城市,以及美国,新加坡等国家。从创立至今,七原设计的作品一直被客户所认可,以不断创新进取的作风,坚守七原 设计初心:“只有为品牌创造价值的设计,才是好设计”的理念服务好每一个餐饮企业。

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