当谈到咖啡厅，大家对他的它的印象都是浪漫的、温馨的和轻松的一种回答，这也让它的环境和氛围才能在不同顾客群体中越来越受到欢迎。那么在这里作者问道，咖啡厅餐饮空间设计中哪一项是营造氛围的重要手段，综合比较其中包括的色调，软装等各种元素中，很多设计师都认为灯光效果尤为明显。
一般商店的霓虹灯，是用光效果最佳的代表。而咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡厅形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡厅。如果光线过于暗淡，会使咖啡厅显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。
其次，光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此，灯暗的吧台，咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。
咖啡制品，本来就是以褐色为主，深色的、颜色较暗的咖啡，都会吸收较多的光，所以咖啡厅设计若使用较柔和的日光灯照射，整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。
灯饰有纯为照明或兼作装饰用，在装置的时候，一般说来，浅色的墙壁，如白色、米色，均能反射多量的光线，达90%;而颜色深的背景，如深蓝、深绿、咖啡色，只能反射光线5-10%。
一般餐饮设计，彩色色调最好用明朗的颜色，照明效果较佳，不过，也不是说凡深色的背景都不好，有时为了实际上的需要，强调浅颜色与背景的对比，而另外打投光灯在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。
所以咖啡厅设计中灯光的设计是为整个咖啡厅增添气氛的必备武器，浪漫的灯饰，温馨的灯光不仅给咖啡厅的设计形象增添了色彩，也会给消费者一种神秘温馨的舒适空间。
灯饰的选择要根据咖啡厅餐饮空间设计和整体色调来定，灯光的颜色以及亮度也是要考虑
咖啡厅设计特色来调节的，这样才能将氛围营造的更好，更满足顾客的心理需求，毕竟顾客消费的不光是咖啡和甜点，还有它温馨轻松的氛围。所以灯饰的选择至关重要的。
