如何设计打造出高质量的就餐环境?

标签: 作者:七原

      对于如今的消费者,就餐已经不仅仅是为了满足食欲保持生计,更多的是为了品味不一样的味道和气氛,对于用餐环境和气氛有了更高的要求。而对于一个餐厅的视觉效果和气氛的营造有了一个更高的,有许多元素都在餐厅设计中都起着非常重要的作用。比方:



1.中、西餐厅或具有地域文明的风味餐厅规划应有相应的风格特色和主题营造。餐厅空间装饰和摆设整体统一,莱单、窗帘、桌布和餐具及室内空间的规划必须相互和谐、赋有个性或明显的风格。
2.有防逆光办法,当外墉玻璐窗有自然光进入餐饮空间室内时,不能产生逆光或眩光的感觉。
3.应有足够的美化布皿空间,杰出的通风、采光和声学规划。
4.挑选不粘附污物、简单打扫的装饰资料,地上要耐污、耐磨、防滑并且走动脚步声较轻。
5.餐厅设计准则:餐厅的位置应接近厨房,它可所以单独的房间,也可所以从起居室中以间隔或家具分隔出来的相对独立的用餐空间,餐厅环境色设计应柔和、淡雅、温暖。地上应铺设易于清洁的资料,餐桌上方可吊挂造型餐灯、光源选用暖色系列。
6.温馨空间:餐厅装饰中,营造一个温馨的餐饮空间是十分重要的。一副充满想象力的绘画,一束美丽的鲜花令人感到新奇的织物,会使我们每日用餐的地方变得温馨美好。
7.资料:餐厅规划装饰中,地上应铺设易于清洁的资料,如地砖、木地板等,墙面无特别的要求,顶棚资料要挑选不易感染油烟污物和便于保护的表面装饰资料。地上要考虑选用不易污染、并易擦洗的瓷砖、石材等,复合木地板及地毯不宜使用。
七原设计,更懂餐厅的设计公司,对于空间,我们更专业,对于品牌,我们更优势。

上海七原空间设计公司自2009年开始一直专注于商业餐饮空间设计,11年间设计项目达1000多例,设计作品遍布全国100多座城市,以及美国,新加坡等国家。从创立至今,七原设计的作品一直被客户所认可,以不断创新进取的作风,坚守七原 设计初心:“只有为品牌创造价值的设计,才是好设计”的理念服务好每一个餐饮企业。

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