专业餐饮设计是组委餐厅投资者的最佳选择。由于餐饮行业的热度逐年提升，经营餐厅无疑是餐饮老板头痛的事。在店面开业前，做好专业餐饮设计是重要的一个环节。今天，专业餐饮设计公司-七原设计从门头、禁忌、类型，为餐厅老板讲一下上海专业餐饮设计解密网红餐厅爆红的秘诀。



      1、上海专业餐饮设计：门头

  餐厅门头设计对于上海专业餐饮设计来说是非常重要的一部分。因为它关系到餐厅的经营胜负，所以应慎之又慎。但餐饮品牌的发展是离不开消费者的支持。所以，餐厅门头设计重点技巧在于读懂消费者喜好，从而选择合适的门头设计元素。
 
      2、上海专业餐饮设计：禁忌

 上海专业餐饮设计中要注意的禁忌很多。其中，在上海专业餐饮设计中射灯灯光常是射人，顾客一入席，头顶上顶着一盏明晃晃的射灯，犹如成了一件展示品，就餐区客人也容易产生眩晕的感觉。上海专业餐饮设计中，一部分选择把射灯射向桌面，认为在灯光照射下，菜肴更显精致，但切忌大规模对焦，把餐桌面弄得耀目刺眼，想进食而不得食。
 
      3、上海专业餐饮设计：类型

  根据餐厅经营类型对上海专业餐饮设计要求存在差别。普通餐饮空间是较为多见的餐饮空间，包含传统的高、中、等级低的中餐厅规划和专营地方特征菜系或专卖某种菜式的专业餐厅。这类餐厅是相对来说比较舒适、简单、大方、比较可以很好地突出上海专业餐饮设计主题。快餐餐饮空间首要运营传统的当地小吃、点心、风味特征小菜或中、低层次的经济饭菜，这种餐厅主要是经济方便、洁净清洁，主要目的是满足不同客户的不同需求。