餐饮空间设计要理性的对餐厅进行菜品定位、消费群体分析、餐厅经营毛利率、餐厅风格方向定位等问题进行分析。据统计，消费者在就餐过程中，比较在意的点便是决定餐厅经营好坏。今天，上海餐厅设计公司-七原设计从特色、装饰、灯光，为餐厅老板讲解一下上海餐厅空间设计三个硬核要求让餐厅更养眼。 

 

      1、上海餐厅空间设计：特色
 
  特色在上海餐厅空间设计中必须存在。上海餐厅空间设计风格不应拘泥于单一的设计理念,上海餐厅空间设计过程也应是各种设计风格、理念相互融合的过程。在上海餐厅空间设计中突出自然元素的肌理构成,通过材料的细节表现上海餐厅空间设计的特征、气氛已逐渐被人们认可。天然的饰品、环保的材料、展示自然的纹理,用上海餐厅空间设计的手段将装饰材料中所蕴藏的自肌理淋漓尽致地表现出来。  
 
      2、上海餐厅空间设计：装饰
 
上海餐厅空间设计装饰性方面，可利用如墙体,玻璃罩等垂直分割成私密性比较强的空间。半透明隔断，如各种形式的落地罩,花窗隔层,既享受了上海餐厅空间设计大的共融性,又拥有了属于顾客私有的小空间,能在消费者心理上形成区域性的环境氛围。另一种可以利用自然界某一特定区域结合高科技来装饰上海餐厅空间设计,营造氛围,把自然界报进室内,更能让顾客有身临其境的感受。 
 
       3、上海餐厅空间设计：灯光
 
  有75%的消费者认为上海餐厅空间设计中的灯光很重要，会直接影响顾客的食欲。在就餐过程中，灯光在上海餐厅空间设计中也能够发挥作用，影响顾客决策。讲究翻台率的上海餐厅空间设计，在灯光的运用上很严谨。更加明亮的灯光，配合冷色调的上海餐厅空间设计色彩，可以加快用餐过程;而营业时间较长的休闲类餐厅，则需要用柔和温润的灯光，来吸引顾客驻足和停留。